آزمون روغن های خوراکی
آزمون روغن های خوراکی
کیفیت روغن های خوراکی برای داشتن یک زندگی ایمن و سالم همیشه ضروری بوده و از اهمیت خاصی برخوردار است. بنابراین آزمون روغن های خوراکی یکی از مهمترین خدمات ارائه شده توسط آزمایشگاه معیار دانش پارس است. خدمات آزمون روغن های خوراکی ما شامل آزمون روغن های حیوانی، دانه های روغنی، روغن پالم،روغن های پخت و پز، روغن های گیاهی و … می شود.
آزمایشگاه معیار دانش پارس دارای تاییدیه های معتبر ملی و استانی نظیر:
- گواهینامه تایید صلاحیت آزمایشگاه براساس استانداردISO/IEC 17025 از مرکز ملی تایید صلاحیت ایران
- تاییدیه آزمایشگاه همکار اداره کل دامپزشکی استان اصفهان
- تاییدیه آزمایشگاه همکار استانی
- پروانه بهره برداری آزمایشگاه مجاز از سازمان غذا و دارو و … است.
روغن های قابل آزمون در آزمایشگاه معیار دانش پارس
روغن آفتابگردان | روغن مصرفی خانوار | روغن ذرت |
| روغن خام آفتابگردان | روغن کره | دانه کرچک |
| روغن مایع مخلوط | روغن قنادی و آردی | دانه روغن آفتابگردان |
| روغن گلرنگ | روغن زیتون | روغن تخم پنبه |
| روغن بادام زمینی | روغن هسته انگور | کره کاکائو |
| روغن کنجد | روغن سویا | |
| کره گیاهی (مارگارین) | کره پاستوریزه |
تجهیزات آزمایشگاهی و پارامترهای قابل اندازه گیری در آزمایشگاه معیار دانش پارس
طیف سنج جذب اتمی (AAS) | مس، سرب، آرسنیک، آهن، نیکل |
| طیف سنج نشر اتمی (ICP) | مس، سرب، آرسنیک، آهن، نیکل |
| کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) | آنتی اکسیدان ها، توکوفرول ها، نگهدارنده های مجاز (سوربیک اسید و نمکهای سدیم، پتاسیم و کلسیم آن) |
| کروماتوگرافی گازی (GC) | پروفایل اسید چرب، استرول، |
| کروماتوگرافی گازی– طیف سنج جرمی (GC- MS) | باقی مانده هگزان، سموم، حلال های هالوژنه، |
| آزمایشگاه بیولوژی و میکروبیولوژی | کلیه آزمون های میکروبی روغن مطابق با استاندارد های ملی ایران |
| آزمایشگاه شیمی | عدد پراکسید، اسیدیته، عدد صابونی، رطوبت، ناخالصی های محلول و نامحلول، چگالی، ضریب شکست، عدد یدی، مواد غیر قابل صابونی شده، رطوبت، ویژگی های کیفی، پایداری به روش AOM و رنسیمت، نقطه دود، باقی مانده صابون، چربی جامد، ماده خشک، نمک،عدد آنیزیدین، ضریب خاموشی |
در خواست ارسال نمونه
برای کسب اطلاعات بیشتر با ما درارتباط باشید.
1. تماس تلفنی :35354153-031 ( 8 لغایت 16) – خانم نادری
2. تماس تلفنی : 35354146-031(8 لغایت 16) – خانم مسعودی
3. ارسال ایمیل جهت درخواست آزمون: info@meyardanesh.com