آزمون شیر و فرآورده های لبنی
آزمون شیر و فرآورده های لبنی نقش مهمی در حصول اطمینان از کیفیت محصولات لبنی ایفا می کند. اطمینان از عدم وجود میکروب، باقیمانده آنتی بیوتیک و سایر آلاینده ها در شیر و فرآورده های لبنی بسیار ضروری است.
آزمایشگاه معیار دانش پارس دارای تخصص بالا در زمینه آزمون شیر و فرآورده های لبنی از جمله ماست، پنیر و بستنی است. ما با ارائه نتایج معتبر در خدمت صنایع لبنی کشور و مصرف کنندگان نهایی شیر و محصولات آن هستیم. در حال حاضر آزمون شیر و فرآورده های لبنی در آزمایشگاه معیار با استفاده از روش های تایید شده و معتبر براساس استانداردهای معتبر ملی و بین المللی انجام می شود.
آزمایشگاه معیار دانش پارس دارای تاییدیه های معتبر ملی و استانی نظیر:
- گواهینامه تایید صلاحیت آزمایشگاه براساس استانداردISO/IEC 17025 از مرکز ملی تایید صلاحیت ایران
- تاییدیه آزمایشگاه همکار اداره کل دامپزشکی استان اصفهان
- تاییدیه آزمایشگاه همکار استانی
- پروانه بهره برداری آزمایشگاه مجاز از سازمان غذا و دارو و … است.
فرآورده های قابل آزمون توسط آزمایشگاه معیار دانش پارس :
| خامه پاستوریزه و فرا دما(UHT) | کشک خشک | شیر خشک |
| پنیر رسیده در آب نمک | بستنی | دوغ ساده |
| ماست طعم دار | پنیر پروسس | پنیر خامه ای |
| ماست پروبیوتیک | کشک مایع | پنیر تازه |
| پنیر موزارلا | شیر طعم دار | شیر فرا دما(UHT) |
| کشک مایع صنعتی | و …. |
تجهیزات آزمایشگاهی و برخی از پارامترهای قابل اندازه گیری در آزمایشگاه معیار دانش پارس
| کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) | آفلاتوکسین، قند، افزودنی ها، مایکوتوکسین و …. |
| کروماتوگرافی گازی – طیف سنج جرمی ( GC- MS ) | باقی مانده سموم، آفت کش ها و … |
| کروماتوگرافی گازی (GC ) | پروفایل اسید چرب، استرول و …. |
| طیف سنج جذب اتمی (AAS) | فلزات سنگین و ….. |
| طیف سنج نشر اتمی (ICP) | فلزات سنگین و …. |
| آزمایشگاه بیولوژی و میکروبیولوژی | كلستريديوم هاي احيا كننده سولفيت، كليفرم، استافيلوكوك اورئوس كوآگولاز(+) و شمارش کلی میکروارگانیسم و آفلاتوکسین و آنتی بیوتیک و ….. |
| آزمایشگاه شیمی | چربی، اسیدیته، pH ، رطوبت ، خاکستر، نمک، اسیدیته، چربی، پروتئین، خاکستر، اندیس حلالیت، مقدار ذرات سوخته، بیشینه مقدار اکسیژن،افزایش حجم، مواد جامد، دی اکسید کربن، کلرید کلسیم، ترکیبات ناروان ساز، اسید سوربیک، مواد امولسیون کننده، قابلیت کش آمدن، قابلیت ذوب شدن، دانسیته، قند و ….. |
در خواست ارسال نمونه
برای کسب اطلاعات بیشتر با ما درارتباط باشید.
1. تماس تلفنی :35354153-031 (ساعات اداری: از ساعت 8 لغایت 16) – خانم پیرمرادیان
2. تماس تلفنی : 09910665963(ساعات غیر اداری: از ساعت 16 لغایت 20) – خانم اصلانی
3. ارسال ایمیل جهت درخواست آزمون: info@meyardanesh.com
