آزمون ادویه جات و چاشنی ها
آزمون ادویه جات و چاشنی های غذایی توسط آزمایشگاه معیار دانش پارس برای اطمینان از کیفیت این فرآورده ها انجام می شود. آزمایشگاه معیار دانش پارس مجهزترین و کارآمدترین مرجع برای ارائه خدمات آزمایشگاهی در زمینه انجام آزمون های کنترل کیفی و کمی بر روی ادویه، چاشنی و فراورده های آن می باشد آزمون گران مجرب و آموزش دیده ما آزمایشات مربوط به نمونه های ادویه را مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی انجام می دهند.
ما دارای تاییدیه های معتبر ملی و استانی نظیر گواهینامه تایید صلاحیت آزمایشگاه براساس استاندارد ISO/IEC 17025 از مرکز ملی تایید صلاحیت ایران، تاییدیه آزمایشگاه همکار استانی، پروانه بهره برداری آزمایشگاه مجاز از سازمان غذا و دارو و … هستیم در نتیجه این اطمینان را به مشتری می دهیم که نتایج و گزارشات آزمایشگاه معیار دانش پارس معتبر و قابل اعتماد هستند.
ادویه جات و چاشنی های قابل آزمون در آزمایشگاه معیار دانش پارس
| دارچین | نمک خوراکی یددار | نمک خوراکی | زردچوبه |
| پودر کاری | عصاره شیرین بیان | زیره سبز | آب لیمو ترش |
| سرکه | آبغوره | آویشن خشک | چای سیاه |
| چای سبز | پودر مخلوط قهوه فوری | پودر پیاز | پودر نارگیل |
| پودر سیر | پودر سیب زمینی | برگه موسير | ليموترش خشك |
| چيلي و كاپسيكوم | سیر | زعفران |
تجهیزات آزمایشگاهی و برخی از پارامترهای قابل اندازه گیری در آزمایشگاه معیار دانش پارس
| طیف سنج جذب اتمی (AAS) | مس، سرب، آرسنیک، آهن، جیوه، کادمیوم |
| طیف سنج نشر اتمی (ICP) | مس، سرب، آرسنیک، آهن، جیوه، کادمیوم |
| کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) | آنتی اکسیدان ها، فلاوونوئیدها، اکراتوکسین، اسید تارتاریک، کافئین، رنگ، آسکوربیک اسید |
| کروماتوگرافی گازی– طیف سنج جرمی ( (GC- MS | الکل باقی مانده، مانده آفت کش ها |
| آزمایشگاه بیولوژی و میکروبیولوژی | شمارش کلی میکروبی، باسیلوس سرئوس، کلیفرم، اشرشیا، سالمونلا، کپک و مخمر |
| آزمایشگاه شیمی | ویژگی های فیزیکی، pH، اسیدیته، رطوبت، چگالی، رطوبت، چربی، نمک، سولفات، کلسیم، منیزیم، قلیائیت خاکستر، مواد جامد کل، قند کل، پلی فنول، متابی سولفیت، اندیس فرمالین، اسانس روغنی، پروتئین، خاکستر، فیبر،رنگ، روغن فرار، ترکیبات گوگردی فرار، سولفور آلیل، اسيد گليسيريزيك، درصد وزني گليسيريزين روش هاوس من، صمغ و نشاسته، عدد اسیدی، قابلیت حل شدن، مواد نامحلول در اسید، قدرت رنگی، ریزش آزاد، مواد غیر قابل حل در آب، قلیائیت برحسب Na2Co3، عصاره آبی، آسکوربیک اسید، عصاره اتری، درصد خلوص، ید، افت جرمی |
ارتباط با ما، جهت درخواست انجام آزمون در آزمایشگاه معیار دانش پارس
ساعت 8:00 الی 16:00 | شماره تماس: 03191090166
پذیرش: داخلی 1
آزمایشگاه : داخلی 2
آموزش: داخلی 3
ارسال ایمیل درخواست آزمون: meyardanesh.pars@gmail.com