کروماتوگرافی در برگیرنده روش‌های مهم و گوناگونی است که اجازه می‌دهد اجزای یک مخلوط پیچیده را از یکدیگر جدا کرده و هویت آن‌ها را مشخص نماید. در حال حاضر جداسازی تجزیه‌ایی به ویژه نمونه‌های چند جزئی و پیچیده، اکثراً به روش کروماتوگرافی انجام میشود و از این روش می‌توان در تجزیه کمی و کیفی استفاده کرد. در بین تمام فنون جداسازی، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) یکی از پرکاربردترین روش‌ها می‌باشد.
- حساسیت روش
- سازگاری آسان آن برای انجام اندازه گیری‌های کمی صحیح
- مناسب بودن آن برای جداسازی گونه‌های نافرار و ناپایدار گرمایی
- مهم‌تر از همه، کاربرد گسترده آن برای موادی که در صنعت، زمینه‌های مختلف علوم و جامعه از اهمیت زیادی برخوردارند
- حساسیت روش
- سازگاری آسان آن برای انجام اندازه گیری‌های کمی صحیح
- مناسب بودن آن برای جداسازی گونه‌های نافرار یا ناپایدار گرمایی
- مهم‌تر از همه، کاربرد گسترده آن برای موادی که در صنعت، زمینه‌های مختلف علوم و جامعه از اهمیت زیادی برخوردارند.
آزمایشگاه HPLC (کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا) شرکت معیار دانش پارس با مجهز بودن به هفت دستگاه HPLC، یک دستگاه IC و یک دستگاه LC-MS/MS و همین طور بهره‌مندی از کارشناسان و مدیران فنی متخصص و با تجربه، جزء یکی از مجهزترین و کارآمدترین مراجع برای ارائه خدمات آزمایشگاهی مطلوب و با کیفیت در زمینه انجام آزمون‌های کنترل کیفی و کمی در کشور به شمار می‌رود. تجهیزات آزمایشگاه HPLC (آزمایشگاه کروماتوگرافی مایع) به شرح زیر می باشد:
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Agilent مدل ۱۱۰۰ و دارای آشکارساز فلورسانس (FLD)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Agilent مدل ۱۱۰۰ و دارای آشکارساز فلورسانس (FLD) و ضریب شکست (RID)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Agilent مدل ۱۱۰۰ و دارای آشکارساز آرایه دیودی (DAD)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Agilent مدل ۱۲۰۰ و دارای آشکارساز آرایه دیودی (DAD)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Agilent مدل ۱۲۰۰ و دارای آشکارساز فلورسانس (FLD)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Perkin Elmer مدل ۸۰۰ و دارای آشکارساز آرایه دیودی (DAD)
- یک دستگاه HPLC ساخت شرکت Perkin Elmer مدل ۸۰۰ و دارای آشکارساز مرئی-فرابنفش (UV-Vis)
- یک دستگاه یون کروماتوگرافی (Ion Chromatography) یا به اختصار IC ساخت شرکت Metrohm مدل ۸۸۱ Compact IC Pro
- یک دستگاه کروماتوگرافی مایع-طیف سنج جرمی/جرمی (LC-MS/MS) ساخت شرکت Waters مدل Quattro Premier XE
کروماتوگرافی برای جداسازی و تجزیه و تحلیل مواد افزودنی، ویتامین‌ها، مواد نگهدارنده، انواع رنگها و اسیدهای آمینه برای کنترل کیفیت در صنایع غذایی استفاده میشود. همچنین می‌تواند آلودگی‌هایی مانند مایکوتوکسینها، که یک ماده شیمیایی ایجاد کننده سرطان می‌باشد را، جدا و تشخیص دهد. از این دستگاه برای تعیین کیفیت محصولات مختلف در صنعت شوینده و آرایشی- بهداشتی، از جمله اندازه‌گیری نیتروز آمین، پارابن و … استفاده میشود. بهره‌مندی از کارشناسان و مدیران فنی متخصص و با تجربه و همچنین استفاده از مجهزترین و پیشرفتهترین تجهیزات، آزمایشگاه HPLC (کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا) شرکت معیار دانش پارس را به یکی از کارآمدترین مراجع برای ارائه خدمات آزمایشگاهی مطلوب و با کیفیت در زمینه انجام آزمون‌های کنترل کیفی و کمی در کشور تبدیل کرده است.
- انواع مایکوتوکسین¬ها (آفلاتوکسین B و G، آفلاتوکسین M1، اکراتوکسین A، زیرالنون، داکسی نیوالنول و فومانایزین B1 و B2)
- اسیدهای آمینه
- انواع آنتی اکسیدان‌ها (پروپیل گالات، بوتیلات هیدروکسی تولوئن، بوتیلات هیدروکسی آنیزول، ترشری بوتیل هیدروکینون)
- پارابن‌ها
- اسیدها ( سیتریک اسید، ایزوسیتریک اسید، لاکتیک اسید، استیک اسید، تارتاریک اسید و ...)
- هیستامین
- انواع قندها و شیرین کننده‌های مصنوعی و طبیعی
- نیتروزآمین در لوازم بهداشتی و آرایشی
- رنگ‌های طبیعی و مصنوعی
- توکوفرول ها
- ژل رویال
- کاتچین
- انواع آنتی بیوتیک ها
- انواع آنیون ها (فلورید، کلرید، برمید، سولفات، فسفات، کلرات، کلریت، برمات، نیترات و نیتریت)
- پاتولین
- کلیه ترکیبات نافرار و ناپایدار حرارتی
- هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای (PAH)
- ویتامین‌های محلول در آب و چربی
- نگهدارنده‌ها
- ملامین
- ایزوتیازولین ها
- سموم و آفت کش ها
- بیورت
- اوره
- کافئین
محدوده‌ی کاربرد
انواع آزمون‌های شیمیایی طبق استاندارد بر روی فرآورده‌های مختلف از قبیل:
- آب و پساب
- محصولات و فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی
- خاک
- خوراک دام، طیور، آبزیان و فرآورده‌های آن
- فرآورده‌های کشاورزی
- فرآورده‌های دارویی
- مواد غذایی