وبلاگ

کمپیلوباکتر ( Campylobacter) یکی از سرده‌های شاخه پروتئوباکتریا، رده اپسیلون‌ پروتئوباکتریا است. این باکتری گرم منفی شکلی مارپیچ (S شکل) ... ادامه مطلب

اندازه گیری مواد نگهدارنده مواد نگهدارنده، مواد شیمیایی طبیعی یا مصنوعی هستند که آن ها را به موادغذایی، نمونه های ... ادامه مطلب

رنگ های افزودنی اندازه گیری رنگ های طبیعی و مصنوعی: امروزه هزارن نوع مواد افزودنی و طبیعی در صنایع مواد ... ادامه مطلب

THMs چیست؟ ترکیبات شیمیایی هستند که در آنها سه اتم از چهار اتم هیدروژن متان (CH4) توسط اتم های هالوژن ... ادامه مطلب

الگوی رژیم غذایی و مصرف مواد مغذی به عنوان فاکتورهای مهم در سلامتی شناخته شده است.که منجر به ارایه ی ... ادامه مطلب